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薬院・警固・赤坂駅で最高級黒毛和牛の赤身焼肉・牛タン・ホルモン・冷麺
「赤坂駅」「薬院大通駅」から徒歩圏内。福岡市中央区警固の「焼肉ベンジャミン」では、九州各地から届く厳選した黒毛和牛を中心に、その時々に最上級と判断した肉のみをご提供しております。信頼する業者さんから仕入れることで、質の高い様々な部位をリーズナブルにご用意。サシだけにこだわらず、赤身とのバランスを見極めたラインナップは、幅広い世代の方にご好評いただいています。誕生日や記念日などのお祝いはもちろん、ご家族でのお食事にもぜひご利用ください。
部位に合わせて切り方を変えるのが当店のこだわりです。歯応えのある部位はあえて厚切りにして、丁寧に切り込みを入れることで食感豊かに。脂が乗った部位は、厚過ぎず薄過ぎない絶妙なバランスにカットし、口の中ですっと消えるような口当たりに仕立てております。
SAUCE オリジナルのタレ
にんにく・ショウガ・ごま油・唐辛子を利かせた、ピリ辛仕上げの自家製ダレは、濃厚な味わいが肉の旨味と相性抜群です。
2人前 3,980円（税込み4,378円）
3人前 5,980円（税込み6,578円）
ご来店の際にぜひ召し上がってほしいのが〝特選7種盛り合わせ〟です。人気の〝焼きすき〟を中心に、その日のおすすめ部位を一度にご堪能いただけます。どの部位かひと目で分かるお品書き付きですので、気に入った肉はぜひ追加でお愉しみください。
黒毛和牛上ロース（塩・タレ）
各1,280円（税込み1,408円）
ロースの中でも、特に質の高い部分だけを厳選しております。脂と赤身のバランスが絶妙で、食べ応えも抜群です。
黒毛和牛上カルビ（塩・タレ）
各780円（税込み858円）
バラ肉の中でも特に上質とされる部位で、とろけるようなやわらかさが魅力です。脂の甘みと肉の旨味をじっくり味わえます。
サーロイン焼きすき
680円（税込み748円）
サーロインは筋肉の動きが少ないため霜降りが入りやすく、やわらかくてジューシーな味わいが愉しめます。お好みで卵黄に絡めてどうぞ。
特上厚切りタン
1,980円（税込み2,178円）
歯切れの良い上質な牛タンを、厚めにカットしてご提供いたします。少し贅沢したい時に最適な逸品です。
ホルモン5種盛り合わせ
（塩・タレ）
各1,280円（税込み1,408円）
迷われた際は、様々なホルモンの部位を味わえる〝ホルモン5種盛り合わせ〟がおすすめです。その日の仕入れによって内容が変わるため、詳しくはスタッフにお尋ねください。
TOPPING
焼肉を
更に美味しく
わさびやにんにく、ネギ塩、レモンなど、薬味の追加トッピングも色々揃えております。
お酒と相性抜群のおつまみメニューも多彩にご用意しております。〝バリ盛りキャベツ〟や〝キムチ〟〝ナムル〟の盛り合わせなど、種類も豊富です。その日の気分やお好みで組み合わせてどうぞ。
〝盛岡冷麺〟や〝石焼きビビンバ〟など、サイドメニューも豊富なラインナップで、どれもベンジャミンならではの味に仕上げた、本格的な逸品ばかりです。お食事の締めにぜひご賞味ください。
For kids
お子様用の椅子や
食器などもご用意
DRINK
ビール、ハイボール、チューハイはもちろん、日本酒やワインなど、多彩なラインナップをご用意しており、中でもハイボールは、リーズナブルな定番から〝知多〟や〝山崎〟といった希少なジャパニーズウイスキーも取り揃えております。日本酒は300mlと720mlからお選びいただけ、〝獺祭〟などのプレミアムな銘柄も愉しめますので、ぜひお好みでどうぞ。
